Fasten hat eine lange Tradition. Schon im alten Ägypten wurden Fastenrituale gepflegt und auch in den Religionen spielt Fasten eine wichtige Rolle. Bestes Beispiel ist der Ramadan, der Fastenmonat der Muslime, in dem zwischen Sonnenaufgang und Sonnenuntergang weder feste Nahrung noch weiterlesen »
Grüne Smoothies verdanken wir der Rohköstlerin Victoria Boutenko, die als Mutter der RawFamily in den USA lebt und arbeitet. Ihre beiden Bücher „Green for Life“ und „Grüne Smoothies“ sind in mehr als 40 Sprachen übersetzt worden. Victoria Boutenko konnte sich und ihre Familienmitglieder weiterlesen »
Der Ursprung der Aprikose liegt in Asien nahe der chinesisch-russischen Grenze. Über die Seidenstraße brachten Händler und Reisende die Frucht einst auch nach Europa. Hier wurde sie nicht zuletzt durch die Römer vor allem in den südeuropäischen Ländern verbreitet. weiterlesen »
Jackfrucht aus Südostasien
Die Jackfrucht ist ebenfalls eine sehr alte Frucht. Sie ist wahrscheinlich schon zur Zeit der Dinosaurier entstanden. Ihre Heimat liegt in Sumatra und Vorderindien. Die portugiesischen Seefahrer verbreiteten sie als “Jaca” im gesamten südostasiatischen Raum. Später gelangte sie auch nach Südamerika und Afrika. weiterlesen »
Cempedak aus Vietnam
Die Cempedak gehört z u den ältesten und delikatesten Früchten der Erde. Ihre Heimat ist Südostasien.
Botanik: Die Cempedak ist eine Verwandte der Jackfrucht, ist aber wesentlich kleiner als diese. Sie gehört zur Gattung der Brotfruchtbäume (Artocarpus) und befindet sich dabei innerhalb der Familie Maulbeergewächse (Moraceae). weiterlesen »
Avocado Pagua
Heimat der Avocados ist das tropische und subtropische Zentralamerika. Es gibt etwa 400 Sorten. Avocados wurden bereits vor 8000 Jahren von den Hochkulturen Mittelamerikas angebaut. Im 16. Jahrhundert kamen sie mit spanischen Seefahrern erstmals nach Europa. Die Bezeichnung “Avocado” geht auf das indianische Wort “ahuacatl” zurück, das auch “Hoden” bedeutet. weiterlesen »
Zwergbananen aus Vietnam
Die Heimat der Bananen ist Asien. Im Jahre 1885 wurden sie erstmals nach Europa eingeführt. Es gibt mindestens 400 Sorten. In unserem herkömmlichen Handel ist aber leider zumeist nur eine Sorte, die Cavendish präsent, die nur mit den verschieden Marken der großen Fruchthandelsfirmen bezeichnet wird. Doch sie gehört keineswegs zu den besseren Sorten. weiterlesen »
Könnt Ihr mir evtl. einen kritischen Beitrag zu Vitaminpräparaten/ Nahrungsergänzungsmitteln empfehlen bzw. per e-mail zusenden? Ich habe eine Bekannte, die stopft sich das Zeugs massenhaft hinein und wundert sich, dass sie immer kränker wird. Ich halte von den chemisch hergestellten weiterlesen »
Seit einem halben Jahr erregt die Debatte um die Beschneidung kleiner Jungen die deutsche Öffentlichkeit. Gerade in Deutschland mit seiner Judengeschichte ist das natürlich ein mehr als brisantes Thema, und ich beneide diejenigen nicht, die dazu eine gesetzliche Lösung suchen. weiterlesen »
Eine weltweite Epidemie verbreitet sich mit rasender Schnelligkeit!!! Die WHO – selbst schon ganz aufgelöst und verwirrt – befürchtet, dass Milliarden Individuen in den nächsten 10 Jahren infiziert werden könnten, mit unabsehbaren Folgen für unsere so kostbare Konsumgesellschaft! weiterlesen »
Sind Sie selbständig und auch Zwangsmitglied bei der IHK? Protestieren Sie, wenn Sie das ebenfalls nicht richtig finden. Sie können Ihren Protest bei der IHK anbringen, bei den Wirtschaftsministerien oder direkt bei Politikern. weiterlesen »
Wussten Sie, dass die biologische Landwirtschaft kein Luxusgut reicher Länder ist, sondern viel mehr Menschen auf unserem Planeten besser ernähren kann, als die konventionelle Landwirtschaft? weiterlesen »
Die Baselife-Redaktion veröffentlicht hier die ungekürzte Email eines Gastautors über ein erschütterndes Thema. Nicht schon genug, dass Impfschäden totgeschwiegen werden. Weitere “Nebenwirkungen” für den Vater sind Kindesentzug und u.U. Haft. Lesen und sehen Sie selbst… weiterlesen »
Bravo, kann ich da nur ausrufen. Endlich hat sich mal ein TV-Sender getraut, die Milch-Lüge öffentlich zu machen. Gestern in der NDR-Sendung “Die Milch-Lüge”. Natürlich gab es bereits im Vorfeld jede menge Wiederstand gegen diesen Beitrag. weiterlesen »
Guten Tag Herr Bieder, zuerst möchte ich grossen Lob und Dank für Ihre tollen Bücher aussprechen.
Nun bin ich noch sehr weit weg, was das Umsetzen betrifft. Ich überlege mir zur Zeit, einen Vitamix anzuschaffen. Gleichzeitig meldet sich meine “innere Stimme” mit Unsicherheit. weiterlesen »
Lieber Herr Bieder, Erst vor kurzer Zeit habe ich über Youtube einen Vortrag von Ihnen angesehen und daraufhin das Rohkostbuch von Ihnen bestellt. Vielen Dank für dieses Buch. Ich habe es jetzt bis zur Hälfte durch und bestellte es gleich noch einmal, um es meiner besten Freundin zu schenken. weiterlesen »
Hier ein 7 Minuten Video darüber, was passiert, wenn in Ihrem Haushalt eine ganz normale so genannte “Energiesparlampe” zerbrechen sollte. Bitte unbedingt ansehen, wenn Ihnen die eigene Gesundheit und die Ihrer Kinder auch nur annähernd am Herzen liegen sollte!!! weiterlesen »
“Sklave ist jemand, der darauf wartet, dass jemand kommt, der ihn befreit.” Ezra Pound
Mal ehrlich: warten wir nicht immer wieder darauf, dass jemand kommt, der uns liebt, der uns tröstet, der uns hört, der uns versteht. weiterlesen »
Andere Namen für den Frühblüher sind Schmalzblatt, Pfennigsalat, Himmelsgerste, Frühsalat, Gichtkraut, Feigwurz, Erdgerste und Wilder Weizen.
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Auch Hustenkraut, Brustlattich, Hufblatt, Lehmblüml, Brandlattich, Sandblume und Sonne für die Lunge genannt. Den wundervollen Namen „Sommertürlein“ hat er, da seine Blüte das Sonnenhalbjahr einläutet. weiterlesen »
